担担面
担担面的意思
词语解释
担担面
〈方〉：一种加葱、姜、榨菜、麻酱、辣油等调料的面条。因在成都、重庆等地挑担叫卖这种面食而得名。
英a hot spicy noodle as eaten in Sichuan; Sichuan noodles with peppery sauce;
国语辞典
担担面
一种台南小吃。参见「担仔面」条。
网络解释
担担面 （四川担担面）
担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面因而得名。担担面是将面粉擀制成面条煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香咸鲜微辣，香气扑鼻十分入味。
担担面是四川小吃中的代表性食物为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地虽做法有些许不同但因其美味受到各地人民的喜爱已成为一种家常美食小吃。2013年担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
担担面的字义分解
担
拼音 dān dàn dǎn 部首 扌 总笔画 8担 [ dān dàn dǎn ]1.用肩膀挑。如担水。2.承当，负责。如担负。担任。担当。担待（1.原谅；2.担当责任）。担重任。担风险。 [更多解释]
面
拼音 miàn 部首 面 总笔画 9面 [ miàn ]1.头的前部，脸。如脸面。颜面。面目。面面相觑。2.用脸对着，向着。如面对。面壁（1.面对着墙；2.佛教指面对墙壁静坐修行）。3.事物的外表。如地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。4.方位，部分。如前面。反面。片面。全面。多面手。5.量词，多用于扁平的物件。如一面鼓。6.会见，直接接头的。如当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。7.几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形。如平面。曲（ qū ）面。8.粮食磨成的粉：小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉：一袋面。9.粉末。如药面儿。10.由面粉和水做成的条状食物。如面条。11.食物含纤维少而柔软。如这种瓜很面。 [更多解释]
担担面的分字组词
担担面的相关词语
【担担面】的常见问题
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担担面的拼音是什么？担担面怎么读？
答：担担面的拼音是：dàn dàn miàn
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担担面是什么意思？
答： 〈方〉：一种加葱、姜、榨菜、麻酱、辣油等调料的面条。因在成都、重庆等地挑担叫卖这种面食而得名。
英a hot spicy noodle as eaten in Sichuan; Sichuan noodles with peppery sauce;
